HOT ! 田中式製麺機　【260503】　トラブル予防ガイド、説明書コピー、麺帯ハンガー

長年製麺機のレストアをしています。おかげ様で先月までのレストア数が【226台】となりました。　↓#色違いの製麺機はこちら★田中式製麺機は各パーツが厚く造られ剛性が高い反面重くなります。切刃は小野式と比べ深くなっており、ヘリカルギア（斜歯）による滑らかなギア回転が特徴です。私も同機種を使用しています。高さ: 約36センチ長さ: 約36センチ幅: 約25センチ（ハンドルを外した状態）切刃幅: 2.1ミリ－－－－－－－－－－－－－－失敗が多い買い物ジャンルだからこそ、「安さ」ではなく「安心」を大切にしています。これまでの経験から得たノウハウを惜しまず丁寧にレストアしています。《こだわり》●必要に応じてパーツを作り直しています。昭和の製麺機の寸法には個体差があるため、一台ずつにピッタリ合わせたパーツを、3Dデータから制作しています。●ギア位置のズレによる不調を防ぐために独自に制作しているパーツ（スペーサー）も必要に応じて組み込んでいます。この機種は精度が良く不要でした。●トラブル対策は別紙にまとめています。●見えない部分（シャフトや軸受けなど）も綺麗に磨きグリスアップしています。●切刃はエッジを守るため、機械での研磨処理は行わず、１つずつ手作業で磨いています。●食材が触れるパーツはクリーニングした後、素手で触らずラッピングして組み立てています。グリス等が付着しないよう衛生面に気をつけています。●板の裏面には滑り止めを貼ってますので、作業中のガタつきや滑りを抑制できます。しっかり固定したい場合はC型クランプ等をお使いください。《値引き交渉はご遠慮ください》製麺ライフに長く寄り添えるよう、多くの時間とコストをかけて仕上げています。ちなみに1キロ300円の小麦粉で製麺した場合、1人前は25〜35円ほどとなります。長く使うほど製麺の楽しさとコスト面のメリットを感じられると思います。《その他》・注油済みですぐ使えます。・状況により追加注油してください。・初回は捨て麺をしてください。しっかりと梱包してお送りします。配送中の破損等があれば対応します。取引完了まで緩衝材はとっておいてください。私自身も毎週製麺をしています。製麺を楽しんでいただけると幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。。たくちゃんさん専用　HOSHIZAKI かき氷機　ホシザキ　アイススライサー。フランスアンティーク銅鍋　銅製　片手鍋4点セット　シャビー　キッチン。TIGER タイガー マイコンスープジャー JHI-M080 2018年　8L。正本・新品出刃包丁白紙2号５寸・最高級炭素鋼牛刀９寸まとめ売り。FTWビューラプレート＆使い倒しBOOK。LPガス業務用ガスフライヤー 12L 卓上タイプ フライヤー MGF-C12TJ。新品未使用 STAUB ストウブ グランドココット 24cm ブラック　両手鍋。customさん専用スライサー　プロ仕様　ユニバーサルスライサー。天味寿楽　ペティ ナイフ10cm 長尾包丁製作所。十得鍋セット ソースポット (16・18・20cm) ハンドル付セット。Wonderchef ワンダーシェフ 圧力鍋 両手鍋5.0ℓ 美品。未使用 長谷園 かまどさん ３合 しゃもじ付き。正本総本店 ツバ付 ペティナイフ 15cm 包丁。松永製作所 フィナンシェ型 深型 8枚セット。ドラミちゃんココットエブリィ　ルクルーゼ　検索用：ドラえもん　ストウブ　ホーロー。210mm 牛刀 tus steelやや汚れあり。【安っ】業務用 アルミ寸胴鍋 40リットル 両手鍋 特大 調理器具 蓋付き。staub　ピギーココット 17 ブラック。銅鍋 山菜鍋 36センチ。Tojiro-Pro 牛刀 藤次郎 刃渡り27cm全長41cm。シャトーラギオール　ソムリエナイフ。s*g様 ７７８７）DANSK　ダンスク　ホーロー両手鍋　青系色。THERMOS フライパン・鍋8点セット。レンジメートプレミアム　ホワイト。Silit シリット シラルガン 4.5L 圧力鍋 グリーン ガス・IH対応。ストウブ ワナベ 16cm。屯天漢　尺　柳刃　青1 鍛流線　堺　冨樫　森本作。電動スライサー ステンレス鋼刃 コンパクト。recolte レコルト　自動調理ポット　RSY-2。正島克哉　片手土鍋　白　大